饲料中VE对水生动物生理作用的研究进展
FEED CHINA(2010)
Abstract
VE又名生育酚,是水产动物必需的一种脂溶性维生素,水产动物体内无法合成VE,必须从食物中获取.VE是最主要的抗氧化剂之一,除了抗不育之外其最主要的作用就是抗氧化,还有促进生长、免疫增强、增加抗病力、提高肌肉品质等.
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