功能食品中违禁磷酸二酯酶5抑制剂类和减肥类西药的检测

采用Q uEC hER S 前处理技术提取、纯化功能保健食品中西地那非等磷酸二酯酶5（PD E-5）抑制剂类和酚酞等减肥类违禁西药化合物；T O F-M S 高分辨质谱鉴定化合物准确分子量，定性分析86种PD E-5抑制剂类和66种减肥类药物，LC-Q-TO F-M S 定量分析19种PD E-5抑制剂类和减肥类药物。14种PD E-5抑制剂类药物检出限为1.2-3μg/L ，线性范围10-400μg/L；5种减肥类药物检出限为0.01-0.3μg/L ，线性范围1-200μg/L。结果表明，该分析方法快速、灵敏、准确鉴定与测定功能保健食品中PD E-5抑制剂类和减肥类违禁药物。