基于"问卷星"的翻转课堂在食品营养教学中的应用

Health Vocational Education（2018）

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摘要

在食品营养翻转课堂教学中,利用"问卷星"开展反馈式测验,有助于学生知识的内化和成绩的提高.基于"问卷星"的翻转课堂教学特别适合小班授课,学生参与度高,教学效果好.

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