精准营养学时代营养学教学面临的机遇和挑战

Health Vocational Education（2018）

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摘要

精准营养学是未来营养学的发展方向,同时也给营养学科的发展带来了挑战.结合精准营养学内涵和营养学教学现状,概述目前精准营养学背景下营养学教学面临的问题,探索适应精准营养学背景的营养学教学模式,为高级营养人才的培养提供帮助.

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