仪器分析课程实践教学的改革探索
jiaoyu jiaoxue luntan（2019）
Abstract
文章从实践教学内容设置、仪器使用与维护等方面总结了当前仪器分析实践教学活动中存在的问题.在此基础上,结合教学经验,从结合食品专业设置实验项目、重点强调各精密仪器结构及维护、科学地进行样品前处理、开展综合性实验和编写适合于食品专业的仪器分析教材五个方面对仪器分析实践教学改革方法进行了阐述,充分利用高质量的教育资源,从而培养具有较强实践能力的人才.
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