白芨多糖提取的工艺优化
Journal of Shangluo University（2018）
Abstract
以白芨为材料,通过单因素试验和正交试验法,采用水提醇沉法提取白芨多糖,苯酚硫酸法测定多糖含量,对白芨中的主效成分白芨多糖提取工艺进行了探究.结果表明:单因素最佳试验条件为料液比1:15,提取温度60℃,提取时间1.5 h,醇沉浓度85％;正交试验最佳条件为料液比1:20,提取温度70℃,提取时间1.5 h;经验证试验得出白芨多糖更适宜的提取工艺条件为料液比1:20,提取温度70℃,提取时间1 h,利用优化的水提醇沉法工艺提取白芨多糖含量可达75.22％.
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