海南特色小吃英译研究
Journal of Lanzhou Institute of Education（2016）
Abstract
作为中国南方的海岛和旅游胜地,海南岛的特色小吃逐渐为广大游客所熟知和喜爱.尤其是自2009年建立国际旅游岛以来,大量外国游客的到来对于规范海南当地小吃英译提出了迫切的需求.本文结合海南特色小吃的文化、烹饪方式、味道等特点,重点归纳总结了几种特色小吃的英译方法,旨在促进海南特色小吃的规范译名及弘扬光大海南独特的美食文化.
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