猪粪发酵菌株的筛选、评价及发酵模式优化

发酵床养殖模式是一种能将畜禽粪污资源化利用的新型养殖模式,维持发酵床稳定运行的关键是发酵菌种.对66株实验室保存菌株进行筛选,得到4株能高效转化氨的菌株.臭气释放量测定实验表明:4株菌对氨气的释放均有明显的抑制作用,其中枯草X1的抑制效果最佳,与不添加菌株的对照相比,氨气的释放量减少了51.22％;4株菌种仅猪粪F2与枯草X1对硫化氢的释放起到了一定的抑制作用,其释放量分别减少了19.63％和14.56％.3种发酵床垫料的评测实验则表明,木屑、谷壳、 椰壳屑的加入均能够进一步有效地抑制氨气的释放量,24 d的发酵过程中谷壳组氨气释放量减少了86.48％.此外,还探索了基于气泡石的发酵模式,与常规模式相比,其氨气和硫化氢释放量分别减少64.09％和23.12％.