生物酶降解玉米秸秆制备食品包装纸研究
Journal of Shenzhen Polytechnic（2019）
Abstract
采用生物酶降解方法处理玉米秸秆,制备环保食品包装袋纸.结果发现,造纸原料中玉米秸秆的秸皮:秸穰比例为3:1时,纤维降解后柔软度最佳;酶的最佳反应时间为2 d;酶的降解反应温度为室温;最佳协同酶的种类及用量分别为纤维素酶70 wU/L、木聚糖酶288 wU/L、果胶酶240 wU/L、β-葡聚糖酶61.5 wU/L;粗纤维降解菌加入量为40 g/500 mL;加入草木灰预处理、CMS羧甲基变性淀粉钠等助剂可改善纸张性能.生物酶处理技术可改善造纸工业造成的环境污染问题,缓解纤维原料紧缺.
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