五味子木脂素及多糖的抗炎作用

目的 建立小鼠炎症模型,初步研究五味子木脂素和五味子多糖的抗炎作用.方法 选取雄性ICR小鼠50只,随机分为5组,分别为模型组(生理盐水0.1 mL/10 g)、阳性对照组(地塞米松25 mg/kg)、五味子乙素组(100 mg/kg)、五味子醇甲组(100 mg/kg)和五味子多糖组(100 mg/kg).除阳性对照地塞米松组外,每组按相应给药剂量连续灌胃给药5 d.第5天各组灌胃给药、阳性对照组小鼠腹腔注射地塞米松1 h后,分别采用二甲苯致小鼠耳肿胀模型和甲醛致小鼠足肿胀模型进行试验,检测肿胀度并计算肿胀抑制率,然后对血清中肿瘤坏死因子 α(tumor necrosis factorα,TNF-α)和白细胞介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)进行检测.结果 五味子醇甲、五味子多糖和五味子乙素均可不同程度地抑制小鼠的耳肿胀和足肿胀.其中,五味子多糖对小鼠耳肿胀和足肿胀的抑制率分别为41.2％ 和18.1％;五味子醇甲对小鼠耳肿胀和足肿胀的抑制率分别为42.9％ 和27.5％;五味子乙素对小鼠耳肿胀和足肿胀的抑制率分别为6.1％ 和6.7％.此外,与模型组比较,五味子醇甲、五味子多糖和五味子乙素均能降低小鼠血清中TNF-α 和IL-1β 的含量.结论 五味子醇甲、五味子乙素以及五味子多糖均具有一定抗炎作用,五味子多糖和五味子醇甲的效果明显.