冰水应激对犬精神、行为及血清部分营养物质含量的影响

目的:研究急性短期冰水环境刺激下犬精神、行为及血清营养物质适应性变化规律.方法:选取健康中华田园犬8条,试验开始后将犬置于冰水中0.5h.分别在冰水处理前(-0.5h)、处理后及恢复0.5、1、3、7h时记录犬精神、行为变化,并经颈静脉采血2mL,测定血清中糖、蛋白质、脂肪等营养物质的含量.结果:与冰水处理前相比,冰水处理结束时犬精神沉郁,对外界反应降低、自主站立困难,血清葡萄糖、乳酸、甘油三酯、游离脂肪酸、总蛋白、总氨基酸、钙含量显著升高(P<0.05);恢复0.5 h时血清葡萄糖、甘油三酯、游离脂肪酸含量显著增加(P<0.05),而血清无机磷含量显著减少(P<0.05).冰水环境刺激后恢复1、3、7 h时,犬血清总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、总蛋白的含量显著降低(P<0.05).结论:急性短期冰水环境能显著改变犬精神、行为状态和血清营养代谢物质的含量,引起机体营养物质代谢紊乱,临床上应及时加强冰水刺激后机体恢复期的营养干预措施,以缓解冰水环境的危害.