毛柄短肠蕨抗氧化及体外抑制α-葡萄糖苷酶活性研究

Hong-rui LI,Huai LU,Xiang-zhong HUANG,Jing-xian SUN,Kai TIAN, Rong-sheng RUAN,Jian XIAO,Meng-yuan JIANG

Journal of Yunnan University of Nationalities(Natural Sciences Edition)（2018）

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摘要

用乙醇回流提取法获得毛柄短肠蕨(Allantodia dilatata)的提取物,通过紫外-可见分光光度法对提取物中多酚类化合物含量进行测定,实验结果显示提取物中多酚类化合物含量为16.88%;采用DPPH法和ABTS法对提取物进行抗氧化活性测定,2种方法测得其抗氧化活性的IC50值分别为28.0 μg/mL和30.0 μg/mL,结果表明提取物具有显著的抗氧化活性;实验测得提取物在体外抑制α-葡萄糖苷酶活性的IC50值为(40.8 ± 5.4)μg/mL,表明毛柄短肠蕨具有良好的降糖活性.

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关键词

Allantodia dilatata,polyphenol content,antioxidant,α-glucosidase inhibitory activity

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