维C银翘片复方药渣栽培毛头鬼伞初探

用维 C 银翘片复方药渣为主料，替代常规培养料中的玉米芯，分别以熟料(药渣80%、麦麸10%、玉米粉6%、其他4%)、发酵料(药渣70%、牛粪20%、麸皮5%、其他5%)两种栽培方式栽培毛头鬼伞(Coprinus comatus ).结果表明，两种栽培方式下菌丝均能正常生长发育，在菌丝长速、污染率、覆土后菌丝布满土面时间、第一茬采菇时间、子实体产量及生物学效率等方面与常规培养料差异不显著(P <0.05)，因此将该复方药渣应用于实际生产具有可行性；采用发酵料栽培，菌丝满袋时间、单位袋料基质湿重产量显著优于熟料栽培(P <0.01)，但菌丝长速显著(P <0.05)、生物转化率极显著(P <0.01)差于熟料栽培方式.