液相色谱-串联质谱法快速测定鸡组织中的粘杆菌素残留量

建立了快速检测鸡组织中粘杆菌素残留量的高效液相色谱-质谱/质谱(HPLC-MS/MS)方法.样品采用0.1％甲酸乙腈和0.2％甲酸水溶液两步提取,提取液用C18粉和二氯甲烷脱脂净化,经资生堂TYPE MGⅢ色谱柱分离后,采用多反应监测(MRM)正离子模式检测,监测离子对分别为粘杆菌素A:m/z 390.7/384.8和390.7/101.1;粘杆菌素B:386.6/380.2和386.0/101.1.其中m/z 390.7/101.1和386.0/380.2分别用于粘杆菌素A和B的外标法定量.粘杆菌素在25.0～1 000.0 μg/kg范围内线性关系良好,回收率为90％～117％,RSD(n=6)为7.5％～15.9％,检出限和定量下限分别为15.0μg/kg和25.0 μg/kg.该方法准确度高、省时、操作简单、成本低、重现性好、结果可靠,适于对鸡组织中粘杆菌素残留量进行快速准确测定.