HPLC-ESI-QTOF-MS法测定减肥保健食品中16种食欲抑制剂
Chinese Journal of Analysis Laboratory（2019）
Abstract
建立高效液相色谱-电喷雾离子化-四级忏串联飞行时间质谱法(HPLC-ESI-QTOF-MS)高通量快速测定减肥保健食品中 16种食欲抑制剂的含量.样品经甲醇超声萃取、Oasis MCX固相萃取柱净化,以甲醇和有乙酸镀溶液为流动相,梯度洗脱,采用 QTOF-MS质谱仪进行分析.结果表明:16种食欲抑制剂在1.0～100.0 ng/mL范围内具有良好的线性关系,相关系数≥0.9995;方法检出限在 0.03～0.30μg/kg,方法定量限在 O.10～1.00μg/kg;加标回收率在91.7％～99.2％,相对标准偏差在1.1％～3.9％.
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