响应面法优化微波提取夏枯草多糖及其抗氧化活性
Chemical Research and Application（2020）
Abstract
以夏枯草多糖为研究对象,在单因素实验的基础上,采用响应面法对夏枯草多糖的微波提取工艺进行优化,测定其抗氧化活性.结果表明,夏枯草多糖的最佳提取条件为:液料比29:1(mL·g-1),乙醇体积分数68％,微波功率295W,微波时间8min,在该条件下夏枯草多糖得率为5.28％,与理论值(5.19％)的相对误差为1.73％.在此条件下得到的多糖提取物具有较好体外抗氧化活性,对DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子具有不同的清除能力,半数抑制浓度IC50分别为0.58、0.49和1.19mg·mL-1.
MoreAI Read Science
Must-Reading Tree
Example
Generate MRT to find the research sequence of this paper
Chat Paper
Summary is being generated by the instructions you defined