原花青素对变形链球菌生物膜的体外抑制作用

Chinese Journal of Microecology(2016)

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摘要
目的 分析原花青素对变形链球菌生物膜的体外抑制作用.方法 采用96孔微量板液体微量稀释法进行抑菌试验,观察对变形链球菌生长的抑制情况.盖玻片上形成变形链球菌生物膜模型,用共聚焦显微镜观察原花青素和对照试剂N-乙酰半胱氨酸对变形链球菌生物膜的影响.结果 原花青素对变形链球菌的抑制作用比较强.原花青素在终浓度为2~5 mg/mL,N-乙酰半胱氨酸在终浓度为7.5~75 mg/mL对变形链球菌生物膜均有明显的影响.N-乙酰半胱氨酸明显减少了生物膜的多糖,而原花青素明显减少了生物膜的蛋白.结论 原花青素和对照药物N-乙酰半胱氨酸具有不同的抗生物膜机制,原花青素对生物膜蛋白影响更多一些,而N-乙酰半胱氨酸对生物膜多糖的影响更多一些.
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关键词
Caries,Dental plaque,Biofilm,Procyanidins,Streptococcus mutans
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