喷施脱叶剂对设施桃树光合特性和果实品质的影响

为了解喷施化学脱叶剂对桃树光合特性和翌年果实品质的影响,本试验以八年生细柱型设施油桃‘鲁油2号’为试材,喷施脱叶剂2％硫酸锌(ZnSO4)、0.1％乙烯利(ETH)、8％尿素(urea),测定了光合、荧光相关参数以及果实主要内在品质指标.主要研究结果如下:(1)随着时间的推移,各处理的光合性能均逐渐降低.脱叶剂处理下桃叶片胞间CO2浓度(Ci)升高,气孔导度(Gs)和净光合速率(Pn)均降低,表明非气孔限制因素抑制了光合作用的进行,其中0.1％ ETH处理对叶片光合作用的抑制作用最为显著.初始荧光(Fo)、非光化学淬灭系数(NPQ)较对照升高;PSII潜在活性(Fv/Fo)、最大光化学效率(Fv/Fm)和光化学淬灭系数(qp)较对照显著降低,PSII实际光化学效率(Yield)较对照也降低;上述指标以2％ ZnSO4抑制作用最小.(2)三种脱叶剂对桃果实品质产生了不同影响.2％ ZnSO4处理使果实平均单果重、可溶性固形物含量、可溶性糖含量及维生素C含量均有不同程度的提高,且均为各处理下的最大值;8％ urea处理显著提高了可滴定酸含量,其他指标均高于对照,但低于2％ ZnSO4处理;0.1％ ETH处理则降低了各项品质指标,不适合作为桃树脱叶剂使用.综上,2％ ZnSO4溶液对桃树叶片光合性能的抑制作用较小,可提高翌年果实品质,为最优脱叶剂.