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啤酒酵母生物吸附镉的研究

INDUSTRIAL MICROBIOLOGY(2004)

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Abstract
研究了啤酒酵母在游离与固定化条件下对重金属离子Cd2+的生物吸附特性.灭活的啤酒酵母在适当条件下对Cd2+有较强的吸附作用,它的吸附能力受到酵母浓度、Cd2+浓度、pH值和固定化方法等的影响.结果显示:实验条件下,啤酒酵母的最高吸附率达93%,此时的吸附能力为46.5mg Cd2+/g干酵母.吸附后用1mol/L的HCl解吸,解吸率达84%.用海藻酸钙凝胶包埋法对啤酒酵母细胞进行固定化,固定化细胞对Cd2+的吸附主要受到海藻酸钠浓度和CaCl2浓度的影响,且凝胶本身对Cd2+的吸附能力不能忽略.
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