平菇胞外酶研究进展综述方洪枫,赵光辉,吴汉琼,郑英姿,林原,陈剑,陈躬国Edible and Medicinal Mushrooms(2020)引用 1|浏览15暂无评分摘要介绍平菇胞外酶的两种常用研究方法:鉴别平板检测法和分光光度法.从纤维素酶系和木质素酶系两大种类概述平菇胞外酶研究的最新进展及主要成果,对平菇胞外酶的进一步深入研究提出构想.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要