低氟砖茶对儿童总摄氟量的影响

在砖茶型氟中毒重病区的西藏那曲县,通过对儿童总摄氟量、尿氟、血清氟变化的观察,探讨低氟砖茶在预防与控制砖茶型氟中毒中的作用. 1.材料与方法:根据世界卫生组织等编著的<化学污染物的膳食摄入量研究指南>中推荐的方法,调查了那曲县第三小学161名8～15岁寄宿儿童饮用低氟砖茶前及饮用低氟砖茶后1周、2周、3周、4周,每人每天各种食物的摄入量,通过各种食物的氟含量测定,计算儿童每人每日总摄氟量.在同样的时间段内,随机选择21名儿童进行尿氟、血清含量检测.低氟砖茶由中南大学湘雅医学院茶与健康研究室研制.