西安主城区婴幼儿家长营养与喂养知识状况调查

目的 了解西安市主城区婴幼儿家长营养与喂养知识状况,为进一步进行营养及喂养干预提供依据.方法 应用自编问卷对西安市主城区431名婴幼儿家长进行现况调查,并对结果 进行分析.结果 家长给婴儿引入低能量密度食物较多;28.1%的家长对换乳食品添加时机不明确;仅有33.2%的家长在首次添加换乳食品时正确选择了谷类;部分家长忽视婴儿进食行为及技能的训练;11.8%的家长不了解如何正确冲调奶粉;87.9%的家长对微量元素的认识存在误区.结论 婴幼儿家长的营养与喂养知识仍需要修正.