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新鲜瓜蒌不同部位总黄酮的含量测定

China Science & Technology Overview(2020)

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Abstract
通过测定新鲜瓜蒌不同部位总黄酮的含量,测得其中总黄酮含量最高的部位,为瓜蒌的综合开发利用提供参考依据.新鲜瓜蒌分离成不同部位后,经过正交试验方法筛选,得到最佳提取方法.运用最佳提取方法,以芦丁为对照品,10%ALCl3为显色剂,在279nm处,采用紫外分光光度法测定新鲜瓜蒌不同部位的总黄酮含量.结果显示,最佳提取方法为:60%乙醇回流提取2次,每次2h.芦丁在0.002012mg/mL~0.064384mg/mL之间呈良好的线性关系(Y=9.2611X+0.2822,R=0.9991),回收率在95%~105%之间,RSD小于2.0%.新鲜瓜蒌不同部位总黄酮含量从高到低为:新鲜瓜蒌汁>新鲜瓜蒌皮>新鲜瓜蒌子>新鲜瓜蒌瓤,新鲜瓜蒌汁中总黄酮含量最高.
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