学校发生一起因进食辣木籽引起的食源性疾病调查

Disease Surveillance（2018）

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摘要

2017年5月,广东省深圳市宝安区水田实验学校发生一起食源性疾病事件,调查发现,辣木籽为本次事件的致病食品,该辣木籽通过网络购得.提示一方面要加强学校食品安全管理,另一方面要加强网络销售食品的安全管理.

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