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在清言上使用

固相萃取-反相高效液相色谱法同时测定葡萄干中5种工业染料

Chinese Journal of Food Hygiene(2016)

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摘要
目的 建立快速、准确、灵敏的固相萃取-反相高效液相色谱法同时测定葡萄干中酸性红2G、酸性红14、酸性黄73、酸性橙2和酸性蓝62等5种工业染料残留的检测方法.方法 样品以氨水-甲醇-水(2∶ 80∶18,V/V)作为提取液,利用HLB固相萃取柱进行净化,采用0.1%甲酸水溶液淋洗,含2%氨水的甲醇溶液洗脱,氮吹挥干后用初始流动相定容,在ZORBAX SB-C18(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱上,以乙腈-0.02 mol/L醋酸铵溶液(10∶90,V/V)为流动相,采用梯度洗脱分离,紫外检测器变波长检测,外标法定量.结果 酸性红2G、酸性红14、酸性黄73、酸性橙2、酸性蓝62等5种工业染料在0.50 ~ 50 mg/L范围内均具有良好的线性,5种待测物的回收率在86.0%~110.2%,RSD均小于6%,最低定量检出限为0.5 mg/kg.结论 本方法简便、灵敏、重现性好,能满足葡萄干中工业染料残留的实际检测工作需要.
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关键词
High performance liquid chromatography,solid phase extraction,industrial dyes,illegal to add,food contaminant,raisin
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