饮食因素干预在预防社区冠心病中的重要作用

目的：探讨饮食因素干预在社区人群冠心病预防中的重要性。方法选取840例既往无冠心病的社区老年居民，按照随机分组划分为观察组和对照组各420例。对观察组给予预防冠心病相关的饮食教育和干预，对照组无干预措施，对所有受试者随访2年，观察对比两组老年人冠心病的发病率，严格控制膳食达标率以及检测指标（血压、血糖、血脂）的达标率。结果观察组新增冠心病人数11人，冠心病发病率2．62％，对照组新增冠心病人数45人，冠心病发病率10．71％，观察组新增冠心病人数及发病率明显低于对照组（ P＜0．05）。观察组符合严格控制膳食的有200人，严格控制膳食达标率47．62％；对照组符合严格控制膳食的有83人，严格控制膳食达标率为19.76％；观察组严格控制膳食达标率明显高于对照组（P＜0．05）。观察组血压、血糖、血脂检测指标的达标率均明显高于对照组（均 P＜0．05）。结论对社区老年人群进行冠心病相关的饮食预防干预措施和健康教育，可有效控制冠心病发病率，提高严格控制膳食达标率以及检测指标达标率。