超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鸡蛋中21种喹诺酮及四环素类抗生素残留

目的 建立鸡蛋中喹诺酮类和四环素类药物残留量的超高效液相色谱-质谱同时检测方法.方法 样品用EDTA-Mcllvaaine提取液超声提取,经过滤和离心后,上清液经HLB固相萃取柱净化.采用C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.7 μm)分离,以乙腈-0.2％甲酸水溶液梯度洗脱,多反应监测模式(MRM)测定,外标法定量.结果 21种喹诺酮类和四环素类药物在2 μg/kg～ 100 μg/kg浓度内线性关系良好(r＞0.994 0),方法的检出限为0.5μg/kg～2.0 μg/kg,21种抗生素在鸡蛋中的加标回收率为79.5％ ～ 93.9％,相对标准偏差均＜10％.应用该方法对76份鸡蛋样品进行检测,共检出阳性样品7份,检出率为9.21％.结论 该方法简便、准确,适用于鸡蛋中喹诺酮类和四环素类药物残留量的同时检测.