亲水作用色谱法同时测定保健品中的硫酸软骨素和氨基葡萄糖

目的 建立亲水作用色谱结合PDA检测器同时测定保健品中硫酸软骨素和氨基葡萄糖的高效液相色谱法.方法 采用Waters Xbridge HILIC色谱柱(4.6 mm× 250 mm,5μm),以乙腈-10 mmol/L乙酸铵(95∶5,V/V)为流动相,流速为1.0 ml/min,柱温为35℃,检测波长为192 nm,进样体积为5μl.结果 在上述色谱条件下,硫酸软骨素和氨基葡萄糖在10 μg/ml～ 200 μg/ml内线性关系良好,硫酸软骨素和氨基葡萄糖的检出限均为3.0 μg/ml,回收率分别为94.18％、93.45％.混合溶液在48 h内稳定.结论 本方法经方法学检验,灵敏度和专属性高,稳定可靠,适用于同时测定保健品中的硫酸软骨素和氨基葡萄糖.