辽宁省市售白酒中邻苯二甲酸酯类塑化剂的检测及结果分析

Chinese Journal of Health Laboratory Technology(2013)

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摘要
目的 了解我省所经销白酒中塑化剂迁移污染状况,保障食品安全与健康.方法 依据国家食品污染监测标准操作程序,对省内销售的60种白酒样品进行了DBP、DEHP、DINP含量检测.结果 63.3%白酒中检出DBP,个别样品含量高达9.82 mg/kg超限98.2倍.25%白酒中检出DEHP.DINP均未检出.结论 白酒生产、运输、储存等过程中可能存在迁移污染.
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