分光光度法测定蜜枣中的甲醛
CHINESE JOURNAL OF HEALTH LABORATORY TECHNOLOGY(2002)
摘要
为了建立分光光度法分析蜜枣中甲醛的方法,采用硫酸钠溶液对样品进行预提取,然后对样品进行蒸馏提取与净化,最后通过分光光度法测定蜜枣中甲醛的含量.通过对实验条件的优化,甲醛的检出限为0.2mg/kg,当甲醛的添加范围在0.2~2.0mg/kg时,甲醛的回收率可达97%~108%.该方法准确、快速、灵敏度高.
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