供应新标准碘盐3年后厦门市城市和农村6类人群碘营养水平调查

Chinese Journal of Endemiology(2019)

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摘要
目的 了解新标准碘盐供应3年后厦门市城市和农村孕妇、哺乳期妇女、0~2岁婴幼儿、8~10岁儿童、18 ~ 45岁育龄妇女及18~45岁成年男性6类人群的碘营养现状.方法 2015年3月至2016年3月,选择厦门市湖里区为城市调查点、翔安区为农村调查点;按东、西、南、北、中5个方位将每个调查点进行片区划分,每个片区抽取1个镇,每个镇采集末梢水水样(n=2),居民家中食用盐样(n=60),以及上述6类人群的尿样(n=20、12、12、40、12、12),检测碘含量.水碘和尿碘检测采用砷铈催化分光光度测定方法;盐碘检测采用直接滴定法.结果 检测城市和农村盐样各300份,盐碘中位数分别为23.0、25.3 mg/kg;居民碘盐覆盖率分别为99.3%(298/300)和94.0%(282/300);合格碘盐食用率分别为93.7%(281/300)和90.7%(272/300).采集城市和农村饮用水各10份,水碘中位数分别为4.1、4.4 μg/L.城市和农村孕妇尿碘中位数分别为167.6、119.6 μg/L,哺乳期妇女分别为121.6、101.2 μg/L,0~2岁婴幼儿分别为165.9、110.5 μg/L,8~ 10岁儿童分别为208.9、167.2 μg/L,18 ~ 45岁育龄妇女分别为132.5、154.5 μg/L,18~ 45岁成年男性分别为131.7、154.5μg/L.结论 在新标准碘盐供应3年后,厦门市城市和农村哺乳期妇女、0~2岁婴幼儿、8~ 10岁儿童、18~45岁育龄妇女、18 ~ 45岁成年男性以及城市孕妇基本处于碘营养适宜水平,但农村孕妇碘营养不足.应继续加强碘缺乏病防治监测和健康教育宣传,坚持科学补碘,保证碘营养水平的适宜.
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关键词
Iodine,Nutrition,Monitoring,Urine,Salts
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