低蛋白摄入对雌鼠氟中毒的影响

目的 观察低蛋白摄入对氟中毒雌鼠体质量、骨氟、尿氟、氟斑牙的影响.方法 选用120只断乳2周SD雌鼠为研究对象,自由食用贵州省织金县地方性氟中毒病区原煤烘烤的玉米饲料,以复制燃煤型氟中毒动物模型,将雌鼠按体质量(60～80 g)采用随机数字表法分为4组:对照组、低蛋白组、氟中毒组、低蛋白氟中毒组,每组30只.对照组给予正常饲料,低蛋白组给予50％蛋白含量饲料,氟中毒组给予含氟100 mg/kg饲料,低蛋白氟中毒组给予50％蛋白含量及含氟100 mg/kg饲料.分别于60、120、180 d时称雌鼠体质量.观察各组雌鼠牙齿的变化情况;采用离子选择电极法、高温灰化-氟离子选择电极法测定雌鼠尿氟、骨氟含量.结果 对照、低蛋白组雌鼠未出现氟斑牙,氟中毒、低蛋白氟中毒组随着染氟时间延长氟斑牙症状逐渐加重.随着染氟时间的延长(60、120、180 d),雌鼠尿氟、骨氟在氟中毒组[(10.823±1.950)、(13.918±1.871)、(20.862±2.346)mg/L,(114.731±12.036)、(142.847±11.341)、(233.331±12.940)mg/kg]、低蛋白氟中毒组雌鼠[(10.644±1.924)、(11.019±1.304)、(22.870±3.427)mg/L,(123.477±10.746)、(162.847±12.740)、(293.856±22.662)mg/kg]含量均逐渐增加,组内不同时间比较差异有统计学意义(F=61.915、216.329,83.821、301.655,P均＜0.05).染氟60、120、180 d各组雌鼠尿氟、骨氟含量比较,差异均有统计学意义(F=178.756、515.645,351.830、822.107,340.678、1 187.511,P均＜0.05).氟中毒组、低蛋白氟中毒组尿氟、骨氟含量均高于对照组[(0.681±0.145)、(0.730±0.133)、(0.766±0.151)mg/L,(15.037±4.202)、(17.095±3.129)、(18.357±3.730)mg/kg]、低蛋白组[(0.688±0.083)、(1.096±0.076)、(0.820±0.148) mg/L,(15.855±0.928)、(16.674±1.621)、(18.320±1.011)mg/kg].低蛋白、氟的交互作用对120、180 d雌鼠尿氟、骨氟有影响(F=19.297、13.047,15.393、52.704,P均＜0.05);对60、120、180 d雌鼠体质量无影响(F=0.164、0.329、0.209,P均＞0.05).结论 低蛋白与氟中毒的程度密切相关,增加骨氟的沉积,加重氟斑牙的严重程度及发生率,但与体质量无明显关系.