深圳市1起家庭误食曼陀罗中毒事件调查

目的 调查分析1起家庭误食曼陀罗所致中毒事件发生的特点和原因,为曼陀罗食物中毒事件防控总结经验和提供防控参考.方法 现场访谈方法收集患者发病前就餐信息、发病和临床信息;现场卫生学调查查找致病可疑食物原料,采集患者呕吐物和可疑食物原料和剩余食物进行检测分析,确定致病因素.结果 此次中毒事件共发病3例,病例来自同一家庭,家庭罹患率为100％.发病中位数潜伏期30 min,3例患者均出现皮肤潮红、心动过速、视物模糊、神智异常和烦躁不安然后昏迷等表现,煲汤的原材料含有曼陀罗干花,且在患者呕吐物和剩余汤料里均检出莨菪碱、东莨菪碱成分,该原材料来自患者所住附近某药店,药店将患者求购的龙脷叶误抓成曼陀罗干花.结论 该事件是由于某药店误将曼陀罗干花当作龙删叶卖给患者,导致一家3人莨菪碱中毒事件.中毒人群限于患者1家,中毒餐次为11月8日中餐,中毒食品为曼陀罗干花猪肺汤.