清远市郊地产蔬菜重金属含量调查与评价
Occupation and Health（2014）
摘要
目的 系统了解清远市郊地产蔬菜中重金属含量情况,并对其进行评价.方法 对清远市郊25个主要蔬菜地进行取样,样品湿式消解法后,用原子吸收光谱仪(AAS)对铅、镉、铜和铬4种元素进行分析.结果 清远市郊主要菜地所产蔬菜中,除生菜和番薯叶外,其他类蔬菜没有受到重金属的污染.生菜和番薯叶主要是铅含量超标,其中生菜中铅超标率为40％,番薯叶铅超标率高达75％.结论 清远市郊部分地产蔬菜已受重金属污染,相关部门应该采取措施防止污染进一步扩散.
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