一起鼠伤寒沙门氏菌食物中毒的病原鉴定与同源性分析
Journal of Occupational Health and Damage（2019）
Abstract
目的 对发生在自贡市某县的一起食物中毒事件进行病原分离鉴定及同源性分析.方法 按照GB4789.4-2016和WS271-2007进行病原菌的分离鉴定.采用脉冲场凝胶电泳(PFGE)技术对分离到的鼠伤寒沙门氏菌进行分子分型.结果 在1份粪便样本,1份患者肛拭子样本和6份食物样本中检出鼠伤寒沙门氏菌;分离到的8株鼠伤寒沙门氏菌经脉冲场凝胶电泳得到同一种带型,图谱相似度为100％.结论 结合流行病学调查资料、临床诊断,确认此次食物中毒由同一克隆鼠伤寒沙门氏菌污染所致,PFGE能够在食物中毒事件的追踪溯源中发挥重要作用.
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