乌鲁木齐地区市售奶粉中稀土元素含量调查

Wan-xia LUO,Qing-rong ZHAO,Xiao-hua CHENG, Qing-guo WANG, Yun ZHU

wf(2016)

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Abstract
目的 了解乌鲁木齐地区市售奶粉中稀土元素的含量,分析稀土元素含量分布.方法 采集乌鲁木齐地区市售奶粉178份,依据《2015年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》中动植物性食品中稀土元素电感耦合离子体质谱法测定的标准操作程序进行检测.结果 178份奶粉中,16种稀土元素均有检出,总残留量(以稀土氧化物总量计,下同)0.000 00~2.089 11 mg/kg,平均含量(0.097 51士0.211 19)mg/kg,检出率96.63%(172/178);其中152份婴幼儿奶粉稀土元素平均含量(0.098 96士0.227 55)mg/kg,检出率为96.05%(146/152),其他类型奶粉稀土元素平均含量(0.089 35士0.068 42)mg/kg,检出率100.00%(26/26).结论 本次调查的乌鲁木齐地区市售奶粉中有一定的稀土元素残留量,虽含量不高,但检出率较高,因此仍需持续监测奶粉中稀土元素的含量,以保障人们的饮奶安全.
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