白茶对血脂异常人群血脂、血栓形成和抗氧化能力的影响

目的 研究白茶对血脂异常人群血脂、血栓形成及抗氧化能力的影响.方法 参照《中国成人血脂异常防治指南》筛选血脂异常者并随机分为白茶组和对照组,每组51例,白茶组每日饮用白毫银针茶水,对照组饮用相同剂量普通矿泉水,连续8周.试验前后分别进行体格检查并测定血生化、血脂、血栓形成和氧化应激指标.结果 白茶组受试者试验末期甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)及总胆固醇与高密度脂蛋白比值(TC/HDL-C)明显低于试验起始时,试验末期白茶组TG、TC与HDL-C比值明显低于对照组,差异均有统计学意义(P＜0.05).白茶组受试者试验末期,6-keto-PGF1α水平明显高于试验起始时,TXB2/6-keto-PGF1α比值明显低于试验起始时,差异均有统计学意义(P＜0.05).白茶组受试者试验末期8-OhdG和MDA水平明显低于试验起始时,差异有统计学意义(P＜0.05).试验末期白茶组8-OhdG和MDA水平明显低于对照组,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 本研究条件下,白茶具有一定调节血脂,减缓血栓形成和抗氧化的作用.