辐照扒鸡的细菌学指标的变化李世凯,赵小冬,郑历CHINESE JOURNAL OF RADIOLOGICAL HEALTH（2003）引用 0|浏览4暂无评分摘要 食品辐照是20世纪40年代以后发展起来的新工艺,主要用于食品杀菌防腐、防治仓虫、抑制生芽来保藏食品,近年来许多国家正在广泛运用,并取得了满意的效果.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树，研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要
