药食同源中药抗衰老研究进展
Food and Drug（2019）
摘要
"药食同源"即"医食同源,药食同根",药食同源中药兼具了丰富的营养价值和药用价值.近年,对药食同源中药进行抗衰老研究的报道越来越多,药食同源中药所具有的抗衰老活性也逐渐被认知,因此将其开发成抗衰老药物具有广阔的发展前景.本文综述了药食同源中药抗衰老的研究进展,抗衰老的作用机制,及其在抗衰老中的应用,为抗衰老研究工作的后续开展提供借鉴.
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