郑州市大学生饮食和锻炼行为调查

Henan Journal of Preventive Medicine(2016)

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摘要
目的 了解郑州市大学生饮食行为和锻炼行为,为改进大学生饮食行为习惯和提高身体素质提供科学依据.方法 采用分层多阶段整群抽样方法,对郑州市2所大学364名学生进行饮食行为、控制体重行为及锻炼情况进行调查.结果 43.30%的学生每天吃早餐;43.40%学生有偏食习惯;41.50%学生有1项不健康饮食习惯,有2项及以上不健康饮食习惯的学生占40.90%;13.3%学生有不健康减肥行为;不健康饮食行为危险因素为性别和上大学前居住地;19.00%学生近7d没有进行超过60 min的活动.结论 大学生存在不良饮食习惯比例较高,进行体育锻炼时间较少,应通过各种途径加强健康教育,促进其养成良好饮食习惯及运动习惯.
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