保健食品经营监督检查操作指南研究

保健食品在满足人们养生保健需求方面发挥了积极作用,但目前保健食品经营仍存在较多问题,有效开展保健食品经营的监督检查,有利于净化保健食品市场.本文从保健食品的监管现状出发,通过阐释保健食品监督检查与普通食品通用要求、保健食品监督检查特殊要求,明确了保健食品监督检查表格的设计要点,有助于提升保健食品经营的监督检查效果,从而为市场监管部门起草保健食品经营的监督检查表格和操作指南奠定基础.