基于OBE理念的食品类专业课程思政?教学设计与实践 ——以《食品安全概论》为例

China Food Safety Magazine(2020)

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Abstract
随着社会的进步与经济的发展,国家对于人才培养提出了更高的要求.OBE的教育理念得到了许多国家的认同,并在各自的教育体制内进行了试点改革.OBE教育理念强调,人才培养要满足社会需求,实现"知识传授"和"价值引领"的有机统一."课程思政"要求将所有课堂作为育人主渠道,将思想政治教育有机融入各门课程的教学和改革中,实现知识传授与价值引领的有效结合.
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