胶体金免疫层析法快速检测赭曲霉毒素A在谷物及饲料中的研究

应用胶体金免疫层析技术，建立一种快速检测谷物和饲料中赭曲霉毒素A的方法，其中包括胶体金的制备、金标抗体的制备、试纸条的组装和测试等步骤。测试结果表明赭曲霉毒素A快速检测试纸条对谷物类样品检测限为5 ng/mL，对饲料样品检测限为100 ng/mL，检测时间为10 min，试纸条特异性好，假阳性率小于5%，假阴性率为0。该法使用简单方便，非常适合现场快速检测谷物和饲料中的赭曲霉毒素A。