吃够蔬菜没那么难

JiaTing JianKang(2018)

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摘要
在众多营养指南中,多吃蔬菜水果绝对算得上是一条黄金定则.不过,在快节奏、物价上涨的当下,究竟该如何做,才能保证膳食中摄入更多的蔬果呢? 多吃应季菜 虽然如今一年四季都能买到各种蔬果,但是选择时令的蔬果不仅味道更纯正,而且价格也更实惠.有些蔬菜,比如春笋、地瓜叶、香椿等,尽量应季吃,既容易买到,也更新鲜.这个季节,不妨挑选一些冬令的蔬果食用,如苹果、柑橘、卷心菜、西兰花、菜花等.
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