煎煮中药是否真的越浓越好
Self Care（2019）
Abstract
很多人都喜欢用中药养生或治病,还认为中药煎的时间越长,药物浓度越大,疗效就越好,其实这既不符合中药煎煮的规范,也不增强疗效,还可能破坏药效,甚至产生有害的作用.
器具选择:煎药器具以砂罐或瓷罐为佳.忌用铁、铜等金属器具,因为许多药材与金属接触后,会发生化学变化,影响药疗.
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