基于UPLC-Q-Exactiv e-Orb itrap-MS的紫苏叶与紫苏梗化学成分分析

目的:建立液相色谱-质谱联用技术(LC-MS)对紫苏叶与紫苏梗成分定性分析的方法,探讨紫苏叶与紫苏梗药效差异的物质基础.方法:80％甲醇超声提取紫苏叶与紫苏梗药材,利用超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱(UPLC-Q-Exactive-Orbitrap-MS)技术对样品进行定性分析,采用Halo-C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,2.7 μm),流动相0.05％甲酸水溶液-0.05％甲酸乙腈,梯度洗脱,流速0.3 mL·min-,柱温40℃,进样量5 μL,采用正、负离子2种监测模式.结果:根据对照品的保留时间,Xcalibur软件的精确相对分子质量、准分子离子峰、碎片离子,相关文献和Mass Frontier 7.0软件对紫苏中的化学成分进行识别和鉴定.共鉴定出4种氨基酸类,7种苯丙素类,10种黄酮类,12种三萜类,7种有机酸类,4种脂肪酸类成分,10个未知成分,其中算盘子酮等6种三萜酸首次在紫苏中鉴定出,共54种化合物,对其中5种不同特征的化合物进行了结构解析.紫苏叶中有45种成分,紫苏梗中有32种成分,二者有23种共有成分.结论:LC-MS技术能够快速有效地对紫苏进行成分鉴定,该研究为紫苏不同部位的质量控制、开发利用提供重要的实验理论依据.