基于生物量、活性物质积累和抗氧化能力的当归高海拔种植区域选择

目的 以根茎生物量、活性物质含量以及抗氧化能力为指标,选择适宜提高当归品质的高海拔种植区域.方法 在严格控制种质、水分和土壤养分的条件下,以不同海拔(2 100、2 500和2 900 m)2年生当归根茎为材料,分别对干质量、活性物质含量以及抗氧化能力进行测定与分析.结果 高海拔虽不能促进当归根茎生物量,却显著提高了活性物质的积累量和抗氧化能力;以单株积累量计算,2 900m未抽薹当归根茎中阿魏酸、可溶性糖、酚和黄酮类含量分别为2 100m植株的2.06、1.13、1.34和1.15倍;体外抗氧化能力也随海拔升高逐渐增加.综合分析表明,在2 100～2 900m海拔内,未抽薹当归根茎中活性物质的总积累量(干质量和单株)均随海拔升高逐渐增加.结论 提升当归种植海拔高度可显著提高根茎活性物质量;活性物质生物合成与积累受到低温和光照的综合调控.该研究结果将为提高当归产量和品质以及大面积种植栽培提供理论基础与依据.