超临界流体萃取技术在中药材提取中的应用

超临界流体萃取是一种新的提取技术,具有低温下提取,没有溶剂残留并可以选择性分离等特点.尤其以二氧化碳超临界萃取无色、无毒、价廉等特点而被广泛应用.本文主要介绍了二氧化碳超临界萃取技术在中药材提取中的优点:可提高收率、萃取速度快、对不稳定化合物的提取较优越等,及不同萃取条件对萃取结果的影响:压力、温度、时间、二氧化碳流量等.