灵芝孢子粉破壁技术、质量分析与深加工相关研究进展
World Science and Technology-Modernization of Traditional Chinese Medicine（2019）
摘要
破壁灵芝孢子粉为一种灵芝深加工产品,具有多种药理学活性,更易被人体吸收.灵芝孢子的破壁方法包括生物化学法、物理法和机械法等,工业生产多综合利用多种方法.破壁灵芝孢子粉的质量分析还没有统一的国家标准,灵芝孢子粉质量可以参考地方标准进行综合评价,还可以参考近期发表的一些分析方法.灵芝孢子粉提取物产品以孢子油为主,其它产品也有研发并推出市场.药理学研究表明,灵芝孢子油、灵芝孢子粉水提物和醇提物均具有抗癌活性,有良好的应用前景.
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