罗勒多糖含量测定方法研究

目的：对苯酚-硫酸法和蒽酮-硫酸法两种常用测定罗勒多糖的方法进行优化研究。方法：采用多功能酶标仪，考察比较苯酚-硫酸法和蒽酮-硫酸法测定多糖的工艺条件。结果：苯酚-硫酸法测得罗勒多糖含量为8.04%，蒽酮-硫酸法测得罗勒多糖含量为7.99%。苯酚-硫酸法测得多糖含量为67.22%。结论：苯酚-硫酸法测定罗勒多糖含量操作简便，稳定可靠。